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          核桃的保存方法

          核桃的保存方法

          作者:CEO 時間:2022-11-25

          信息摘要:核桃仁應(yīng)用有蓋的容器密封的裝好,于陰涼、干燥處存放,要注意防潮。有條件的話放冰箱里,不過無論用什么樣的方法,一般講只能夠保存幾天的。核桃屬于堅果類的,一般我們市面上的都是干核桃,很少看到新鮮的核桃,但是并不妨礙對核桃的喜愛,吃核桃最大的煩惱就是剝殼,

          核桃的保存方法

          (核桃的保存方法)

            核桃仁應(yīng)用有蓋的容器密封的裝好,于陰涼、干燥處存放,要注意防潮。有條件的話放冰箱里,不過無論用什么樣的方法,一般講只能夠保存幾天的。

            核桃屬于堅果類的,一般我們市面上的都是干核桃,很少看到新鮮的核桃,但是并不妨礙對核桃的喜愛,吃核桃最大的煩惱就是剝殼,其實(shí)一次性剝玩殼是可以收的哦,下面本文將為大家詳細(xì)的介紹這個問題。

            剝開的核桃保質(zhì)期

            核桃仁應(yīng)用有蓋的容器密封的裝好,于陰涼、干燥處存放,要注意防潮。有條件的話放冰箱里,不過無論用什么樣的方法,一般講只能夠保存幾天的。

            核桃的保存方法

            其次用透風(fēng)較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分,從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。核桃還是不要剝開比較好,帶殼保存的久點(diǎn)。

            核桃剝開有毛能吃嗎

            生核桃剝開里面有毛毛的東西,核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時被打掉,核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響(透氣性差)被捂出霉毛,屬于無菌霉毛,只是不要品嘗霉毛。

            如何完整剝開核桃

            很多人都是拿核桃夾去剝核桃,但是這樣不僅費(fèi)力,有時候還夾不住,剝出來的核桃仁也碎了。這里給大家推薦一個熱脹冷縮法剝核桃,非常實(shí)用。

            1.鍋里加冷水,把核桃放入鍋中,

            2.大火煮10分鐘左右,

            3.取出核桃,立即放入冰水中,

            4.約4分鐘后,再用核桃夾輕輕一夾,就可以取出完整的核桃仁。

            還有人說可以用比較扁的螺絲刀處理,步驟是用螺絲刀在核桃平的那頭插進(jìn)去(注意這頭平的是很軟的,螺絲刀很容易插進(jìn)去的,不要插的太深,以免插壞核桃仁)。插進(jìn)去后,輕輕一擰一別。堅硬的核桃就開口了。但是這樣取出的核桃仁基本不是完整的,但是比直接用核桃夾夾開效果要好。

            

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